ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส เกรดเคมีภัณฑ์ทั่วไป

ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสชนิดละลายน้ำเย็นได้ทันที เกรดเคมีภัณฑ์สำหรับใช้ในชีวิตประจำวัน มีคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

1. ประสิทธิภาพการกักเก็บน้ำดีเยี่ยม HPMC มีคุณสมบัติชอบน้ำ จึงสามารถคงสภาพการกักเก็บน้ำในระดับสูงในผลิตภัณฑ์เนื้อครีม และผลิตภัณฑ์เนื้อครีมอื่นๆ ได้

2. ไฮโดรโปรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) ชนิดละลายน้ำเย็นทันที ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ มีประสิทธิภาพอ่อนโยน ระคายเคืองต่ำ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และปลอดภัย

3. ค่า pH ค่อนข้างคงที่ และความหนืดของสารละลายในน้ำโดยทั่วไปจะคงที่ในช่วง pH 3.0 ถึง 11.0

4. สารละลายในน้ำของผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติในการลดแรงตึงผิว การทำให้เกิดอิมัลชัน การปกป้องคอลลอยด์ และความเสถียรค่อนข้างดี แรงตึงผิวอยู่ที่ประมาณ 2% และค่าการนำไฟฟ้าของสารละลายในน้ำอยู่ที่ 42-56 dyn/cm

5. มีคุณสมบัติในการทำให้ข้นและละลายน้ำได้ สามารถละลายได้อย่างรวดเร็วในน้ำเย็น ตัวทำละลายอินทรีย์บางชนิด และสารผสมกับตัวทำละลายอินทรีย์

6. เพิ่มความหนืด: เมื่อเพิ่มปริมาณการละลายเพียงเล็กน้อย จะเกิดสารละลายที่มีความหนืดและใส ซึ่งมีคุณสมบัติที่เสถียรและโปร่งใสสูง ความสามารถในการละลายจะเปลี่ยนแปลงไปตามความหนืด ยิ่งความหนืดต่ำ การละลายก็จะยิ่งมากขึ้น ซึ่งสามารถปรับปรุงเสถียรภาพการไหลของระบบได้อย่างมีประสิทธิภาพ

7. ทนต่อเกลือได้ดีเยี่ยม HPMC เป็นพอลิเมอร์ที่ไม่แตกตัวเป็นไอออน ซึ่งมีความเสถียรค่อนข้างดีในสารละลายอิเล็กโทรไลต์อินทรีย์ในน้ำหรือในอิเล็กโทรไลต์อินทรีย์

8. การเกิดเจลเนื่องจากความร้อน: เมื่อสารละลายในน้ำถูกให้ความร้อนจนถึงอุณหภูมิที่กำหนด สารละลายจะขุ่นขึ้นจนกระทั่งเกิดการตกตะกอน ซึ่งจะทำให้สารละลายสูญเสียความหนืดไปโดยสิ้นเชิง อย่างไรก็ตาม สารละลายจะกลับคืนสู่สภาพเดิมเมื่อเย็นลง สำหรับปัญหาการเกิดเจลเนื่องจากความร้อน อุณหภูมิส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับชนิดของผลิตภัณฑ์ ความเข้มข้นของสารละลาย และอัตราการให้ความร้อน

9. HPMC ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ ในด้านการใช้งานทางเคมีในชีวิตประจำวัน เช่น คุณสมบัติในการสร้างฟิล์มที่ดีเยี่ยม ความต้านทานต่อเอนไซม์สูง คุณสมบัติในการกระจายตัวและการยึดเกาะ