-
โมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต (MAP)
รหัสสินค้า: โมโนแอมโมเนียมฟอสเฟต (MAP)
หมายเลข CAS: 12-61-0
สูตร:NH4H2PO4
สูตรโครงสร้าง:
สรรพคุณ: ใช้ในการผลิตปุ๋ยเคมี ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเป็นสารช่วยให้ขึ้นฟูในอาหาร สารปรับสภาพแป้ง อาหารยีสต์ และสารเติมแต่งในการหมักเบียร์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารสัตว์ ใช้เป็นสารหน่วงไฟสำหรับไม้ กระดาษ ผ้า และสารดับเพลิงชนิดผงแห้ง
